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三隻猴子 調和純麥威士忌
Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky
《三隻猴子》的名稱來自於傳統威士忌製程。酒廠中的翻麥工人長時間以手工翻動發芽中的大麥,這樣辛苦的勞動使他們經常雙臂無力、下垂,於是他們便戲稱自己有「猴子肩膀」(Monkey Shoulder)。為了感念翻麥工人的付出與辛勞以及紀念這項傳統工藝,於是混合了三家酒廠的調和式威士忌《三隻猴子》Monkey Shoulder從此誕生。格蘭父子首席調酒師 Brian Kinsman是這樣形容的Monkey Shoulder:『它擁有麥芽威士忌都該具備的不凡特質,卻沒有任何刻板印象的包袱』。
擺脫規則迷思,造就絕佳口感三隻猴子是支無拘無束、有趣的三重麥芽威士忌,從不強調產區、年份及酒廠間的風味差異。 先融合三間單一純麥酒廠的陳年波本桶威士忌原酒,再轉移至大型融合桶中熟成三個月完成,造就出滑順的豐富口感,且伴隨著柔和的香草氣息。 當今唯一,榮獲SFWSC雙金牌獎 今年舊金山世界烈酒大賽中,三隻猴子成功吸引評審們的目光及味蕾,榮獲雙金牌獎,也是當今唯一獲得此殊榮的純麥威士忌!
色澤▶淡金黃色。
香氣▶濃郁花香味道,香草,蜂蜜味,蘋果香。
口感▶清爽淡淡的滑順酒體,蜂蜜糖漿的感覺。
尾韻▶香草精,輕爽的餘韻。