魚翅羹(二路菜),是傳統辦桌必出的第二道菜,只要品嚐這道菜就能夠知道這位總舖師的手藝。
料豐味美多樣食材會讓你喚起正古早味的味蕾,鮮美甘甜的滋味會一碗接著一碗,使你回味無窮。
品名:魚翅羹
內容物:筍絲、山東白菜、香菇、扁魚、金針菇、蟹肉棒、魚翅、肉絲、紅蘿蔔、魚漿
淨重:2400公克±10
保存方法:需冷凍
製造日期:標示於包裝上
保存期限:12個月
食用方式:解凍後小火加熱到滾就可以食用,可以依個人口味適量加入開水或鹽巴)也可微波。
產地:台灣
※辦桌號約8人份/家庭號約4人份,實際份量多寡因人而異。