200 kg 廚餘，不只是重量 更是每天持續發生的處理成本

以每日約 200 kg 廚餘的高處理量場域為例，公開資料顯示，餐飲業完整清運＋處理成本曾約為 NT$9～12／kg；另以 2026 年台中市學校預算為例， 清運 NT$8／kg＋最終去化 NT$4.5／kg，合計約 NT$12.5／kg。 以下以 NT$9～12.5／kg 作為成本情境範圍，並非全台統一價格。

用自己的實際清運單價，就能快速試算

年度外部廚餘處理成本 ＝ 每日廚餘量 × 每公斤完整清運處理費 × 年營運天數

彈性導入方案｜買斷・租賃・分期

可依場域預算、設備使用規劃與資金配置方式，選擇買斷、租賃或分期導入。 前台不揭露實際售價與月付金額，實際方案依設備型號、場域條件、申請條件及審核結果由 VVR 專人說明。

SDX-220L 適用場域

適合每日具有較大量廚餘、 有機性殘渣或集中廚餘處理需求的餐飲與公共場域。 實際設備配置仍需依每日廚餘量、 投料狀況與現場環境進行評估。

Q1. SDX-220L 每日可以處理多少廚餘？

SDX-220L 型錄標示處理容量約為 190–220 kg／日， 內容量為 425 L。 實際處理能力會受到投入物種類、 含水率、油脂比例、單次投料量及設備運轉條件影響。

Q2. 要怎麼評估需要多大的廚餘處理機？

建議先記錄實際每日廚餘重量， 不宜只依用餐人數判斷。 同時應評估尖峰投料量、 廚餘含水率、廚餘組成、 每日營運時間及未來處理量變化， 再進行設備容量評估。

Q3. SDX-220L 安裝前需要確認哪些條件？

建議事先確認設備放置空間、 搬運動線、電源、排水條件， 以及日常投料、操作與後續維護所需空間。 SDX-220L 設備尺寸為 1450 × 840 × 1082 mm ， 實際安裝條件仍應依現場環境評估。

Q4. SDX-220L 的用電量是多少？

現有產品型錄標示標準耗電量約 0.7 kWh 。 實際能源使用仍會依投入物狀態、 每日投料量、設備運轉時間及現場操作條件有所不同， 因此不建議直接以單一數值推估每月電費。

Q5. 發酵處理過程會不會產生異味？

未處理廚餘長時間暫存容易產生腐敗氣味。 SDX-220L 的應用方向之一， 是降低大量未處理有機性殘渣長時間堆置的情況。 實際氣味狀況仍會受到投入物種類、 微生物狀態、設備操作及現場通風環境影響。

Q6. PP 載體與微生物酵素的作用是什麼？

星型 PP 載體主要提供微生物附著空間， 搭配微生物酵素、持續攪拌與設備溫度管理， 協助建立有機性殘渣發酵處理環境。

Q7. SDX-220L 日常使用需要哪些維護？

建議依設備操作規範進行日常清潔、 投料管理及設備狀態確認。 微生物及相關耗材則應依實際使用狀況進行檢查或補充。 實際保養與檢查週期， 應依設備使用環境及 VVR 提供的操作維護規範執行。

Q8. 處理後的產出物可以直接當作堆肥嗎？

處理後產出物是否適合進一步作為堆肥、 土壤改良或其他資源化用途， 應依實際產出物性質、 後續處理方式及相關法規條件判斷。 不建議單純以設備處理完成， 即視為可直接使用的肥料產品。

Q9. SDX-220L 可以使用在社區廚餘回收嗎？

若社區、集合住宅或集中式場域具有固定且集中的廚餘產生量， 可依每日廚餘重量、含水率、投料時間、 操作空間、電力、排水及管理方式， 評估 SDX-220L 是否適合導入。

Q10. 哪些場域比較適合 SDX-220L？

SDX-220L 主要針對較大量有機性殘渣處理需求， 可評估應用於中央廚房、團膳、 學校與員工餐廳、大型餐飲、 長照照護機構、連鎖餐飲、 食品加工及其他集中供膳場域。

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