真空包裝
獨家配方醃漬

日本料理、燒烤店專用
在家簡單料理就能享用
獨特的油脂香氣讓您一口接著一口
適合:烤、煎
加點檸檬更加美味

嚴選新鮮深海油魚以味噌醃漬入味,因油魚所含的脂肪較一般魚類高,故擁有一股獨特的香脂風味,膠質豐富,口感軟嫩,而味噌令油鱼的风味更加提升,最適合煎烤,能充分逼出油脂及香氣!入口後,別有一翻甘美滋味

烤箱烹調:
味噌魚解凍後刮去表面味噌,避免加熱過程中焦黑,放入烤箱烤至兩面呈現金黃色即可,再擠上一點檸檬汁及白芝麻,更添清香爽口。

香煎烹調:
味噌魚解凍後刮去表面味噌,避免加熱過程中焦黑,以小火煎至兩面呈現金黃色即可,最後擠上些許檸檬汁去解膩提味及白芝麻更增香氣,風味更佳美味