花絮手作烘焙-烘焙課程,烘焙課程推薦,台北烘焙課程,林口烘焙課程推薦

▫️課程內容:
1.能獨立製作美美的裱花蛋糕,手把手教學學到會。
2.獨門配方豆沙霜擠花教學、樣品配方以及保存方式。
3.學習約30種花型、基礎威化紙花、刮刀花教學。
4.戚風蛋糕夾餡操作(蛋糕體及夾餡示範無實作,提供營業用配方)。
5.動物性鮮奶油抹面以及裝飾技巧。
6.報名完成即贈裱花工具一套,回家可直接練習。
7.課程共3個作品,也可選擇做成Demo回去看著練習,
除了固定一個圓形基本款式裱花蛋糕
另外2個作品可以選擇想學或是喜歡的造型
(圓形蛋糕、雙層蛋糕/花籃蛋糕/花束蛋糕/數字蛋糕/心型蛋糕/杯子蛋糕/珠寶盒蛋糕擇2)。
8.課程時間10:00-18:00(依學員進度可能提前或延後,課後盡量不要安排重要約會)
9.原料及器具來源以及購買建議。
10.提供午餐,不包宿。
11.調色、配色、找靈感等技巧。
12.創業、接單經驗分享。
13.課後製作有問題不限期可隨時詢問講師。
▫️提供獨家配方,蛋糕不僅要美美的也要好吃
▫️上完課可申請韓國裱花協會SFCA證書
(證書申請費用另計$4500,按個人需求申請,
課後半年內都可以提出申請)
之後開課也可以幫學生申請證書
♡報名請直接私訊官方LINE♡

超過30種花型擠花手法
簡易刮刀花教學
手把手教學
調色&作品配色技巧
承重戚風蛋糕&簡易抹面教學
花束蛋糕包裝以及擺放技巧
杯子蛋糕
學生作品分享
⊹教室資訊⊹
花絮手作烘焙
電話:(02)2601-2117
營業時間:預約制
地址:新北市林口區中山路97巷17號
交通資訊:
。步行3分鐘可抵達林口第三立體停車場、林口第四停車場
(平日$20/hr、假日$30/hr)
。公車:
林口農會站(步行3分鐘)
林口區公所(步行5分鐘)
竹林仁愛路口(步行10分鐘)
。機車:可直接停門口
⊹教室環境⊹
