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約翰走路 首席私藏精選No.3 調和威士忌
Johnnie Walker Blenders' Batch Triple Grain American Oak Blended Scotch Whisky
Johnnie Walker調酒師團隊以源源不絕的熱情,在800萬桶的浩瀚酒藏以及豐富的風味資料庫中,持續探索威士忌調和工藝的無限可能。首席調酒師Jim Beveridge表示:「持續進行風味實驗是Johnnie Walker能夠不斷創新的關鍵因素。當年創辦人John Walker具有前瞻實驗精神,受到茶葉調和技藝的啟發,開啟了調和威士忌的全新可能。在Johnnie Walker每位調酒師的心目中,大膽、創新、實驗是我們的核心精神,未來也將持續創作出超越想像的先驅作品,讓這份珍貴的藝術與精神得以淵遠流傳。」
秉持這實驗創新精神,Jim Beveridge帶領調酒師團隊,突破酒廠產區與地理環境限制、跨越酒桶與製程界限,並融合調酒師個人豐富閱歷,打造Johnnie Walker首席私藏精選系列,展現小批次酒液每一版即是絕版的獨特性。
2017年的系列推出JOHNNIE WALKER首席私藏精選No 3,揉合穀物威士忌與麥芽威士忌的豐富層次,完美詮釋截然不同的獨特層次。
來自失傳酒廠Port Dundas酒廠的珍稀酒液,搭配斯貝賽區酒液進行調和,陳放至首次裝填的波本橡木桶熟成10年。口感清新,令人上癮的細緻香甜;每滴臻液皆充滿清新麥芽、夏日水果與奶油香草等馥郁香氣,特選41.3%酒精濃度,呈現出細緻卻深沉的完美風味,溫醇淡雅的木質調繚繞於喉間,造就完美獨特層次。