FAEMA始終堅信咖啡也是一門藝術，所以設計了 FAEMA E71，做為咖啡藝術的最佳演繹者。

大多數的咖啡師，總以世上品質最優良咖啡豆混合，也有將咖啡當作藝術，為它付諸熱情，並精進其技能。

所以FAEMA更想要大聲的說：

『想實踐咖啡真實藝術的人，就只能選擇FAEMA E71 做為咖啡藝術的最佳演繹者。』

•雙輸送系統：置於每一沖泡組上方的沖泡桿，可進行手控預浸及萃取時間，咖啡師亦能透過4.3吋的觸控面板，來達到自動萃取咖啡的功能，可調配出不同強度、酸度和稠度的咖啡。
 
•GTI 加熱系統：能夠精準輸出咖啡液和完美調整咖啡沖泡的時間。
 
•具有節能特性：使用特殊隔熱材質，減少熱損失，使每日節能提高40%，並符合DIN 18873-2規定。
 
•每一沖泡頭皆配備一獨立鍋爐，可使咖啡師方便調配各式不同種類的特調飲品。
 
•具有手動作業 或 使用觸控式數字顯示控制面板的選擇：為傳統咖啡機帶來靈活性與技術的創新。
 
•智能鍋爐：少量多次補水設計，能夠穩定的維持鍋爐中熱水溫度，並能維持蒸氣充足，避免造成在使用咖啡機高峰期時蒸氣量下降。
 
•透過電子式調壓閥，當啟動機器的1~3秒可達到 0 BAR 預浸，3~10秒可達到 1 BAR 預浸，預浸的間長短可隨意調整。
 
•隔熱蒸氣棒：蒸氣棒採絕緣且不沾黏奶泡在外部表層，在製作奶泡期間，能夠使蒸氣棒保持表面冷卻，且容易清洗。
 
•RUVECO TECK 塗料：機器的每個接觸到水或蒸氣部分都用 RUVECO TECK 塗料覆蓋，這大大減少了釋放在飲料中的金屬。
 
•WIFI 訊息連接：內建WIFI系統，可從遠端即時接收功能及消耗的信息與狀態。另外搭配無限磨豆機專用套件使用時，可透過藍芽，自動執行研磨和劑量的調整。
 
•溫杯功能：可設定三種不同的溫度

•鍋爐絕緣：使用特殊隔熱材料，可減少熱能耗損。

•USB：可讓咖啡機設定程式，做出不同種類的咖啡。

•節能機器：在機器的設計中，融入了節能與環保的理念。

•可選配4合1蒸氣棒：4合1蒸氣棒可做出四種不同濃度的奶泡。(選配)

•咖啡機尺寸：794 (寬)  ×  612 (深)  × 482 (高) mm

•咖啡機顏色：白色 / 黑色