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艾德多爾25年為酒廠的全新高年份的威士忌,為的是向蘇格蘭威士忌不同風華所致敬此酒款由集團創辦人Andrew Symington 臻選高品質正統的Oloroso雪莉桶進的25年完全熟成.最後以55.6%的原酒強度裝瓶。25年原酒有著百年酒廠世代傳承的『醇厚豐富』風格,每一口皆能感受到匠人之心的工藝精髓,重新體現老酒廠挖掘時光淬煉而成的細膩豐富的老味道。
承襲百年傳統、手工釀造的女德多爾(Edradour)酒廠自1825年建立至今將近200年,一直以來都遵循維多利時期的傳統釀造工藝.以匠人之心釀造蘇格蘭『醇厚豐艾德多爾富』的經典之味.因此被譽為「19世廠奇」25年不同於納入大集團旗下的許多蘇格蘭酒廠.艾德多爾是少數獨立自主且獨樹一格的酒廠.也因此受到喜愛獨特單一麥芽蘇格蘭威士忌
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