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店家商品
帶骨牛小排
口碑最高 回購率最高
油花分布均勻帶有豐富結實的肉質
最愛獨特的骨頭邊緣Q彈筋膜
肉質本身也特別軟嫩~
搭配出最佳的層次口感
含有豐富的霜降油脂~
一口咬下~飽滿肉汁柔嫩鮮甜
帶骨牛小排最適合油煎或燒烤 經過高溫燒烤過程至微焦~
將骨髓的結締組織煎出來 肉感十足,滿口留香
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