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產地: 台灣
保存方式: 冷凍-18°c
保存期限: 12個月
食用方式: 解凍後的食材均應充分加熱至合適的溫度，確保食物安全與美味並存
伊比利豬火鍋片是來自西班牙伊比利亞半島的優質豬肉，主要來自伊比利豬（Iberico Pork）。這種豬以橡樹果實為主要飼料，肉質特別豐富且油脂分布均勻，這使得它的風味獨特、香氣濃郁。
伊比利豬火鍋片的特點在於肉質柔嫩多汁，帶有自然的堅果香味和細膩的口感。火鍋時，這種薄切肉片在熱湯中涮煮的時間非常短，幾秒鐘即可熟透，並能保持其豐富的風味和柔軟的口感。因為脂肪比例較高，肉片即使在煮熟後也不會乾燥，反而更加滑嫩，特別適合搭配各種火鍋湯底。
在選購伊比利豬火鍋片時，可以注意其肉色應為鮮紅色，油脂呈現均勻的白色，這樣的肉片通常品質較高，風味更佳。無論是與清湯搭配，還是加入香辣湯底，伊比利豬火鍋片都能為火鍋增添獨特的風味，讓用餐體驗更加豐富。
圖片僅供參考：商品外觀可能因拍攝環境或產品切割方式有所不同，實際產品以收到的實物為準。
重量誤差警告：由於肉品的天然屬性，每塊肉的重量可能有所不同，最終以實際重量計價，可能會有 ±X% 的誤差。
謹慎下單提醒：由於每塊肉品的大小和形狀略有不同，最終重量可能會有變動。介意者請斟酌下單
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