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黑蛇裝瓶廠2007魁列奇15年 單一桶原桶強度威士忌
2007 BlackAdder Raw Cask Craigellachie 15yo 59.9% Single Malt Scotch Whisky Sanchez Oloroso Cask Finish, Cask No.900691
產區：Speyside
桶類：Sanchez Oloroso Cask Finish
桶號：Cask No.900691
裝桶年份：Oct./2007
裝瓶年份：Oct./2023
酒精濃度：59.9%
顏色：深金黃色。
香氣：鳳梨味、奶油巧克力味、淡淡的麥芽味、隱隱的香草味、隱隱的生薑味，隱隱的火藥味及隱隱的丁香花味。
口感：淡淡的梅子乾味、鳳梨味、麥芽味，蘋果味、椰子味、榛果味及多香果味。
尾韻：雪莉酒的乾澀味，輕輕的鹹味，濃郁的麥芽味、柑橘味。
黑蛇裝瓶廠Blackadder
Blackadder 黑蛇裝瓶廠成立於1995年，是由瑞典品飲家Robin Tucek創立的小型獨立裝瓶商，產品銷售不以求量為主。Blackadder是間非常年輕的公司，但是經營理念卻非常的傳統，他們要人們喝回百年前單一桶原酒的傳統，只裝瓶威士忌的原始風味。因此Blackadder謝絕了冷凝過濾、加水稀釋酒精度、添加焦糖調色等現代化威士忌製程。
Blackadder的Row Cask系列，百分之百強調桶中原酒的原汁原味。為了保證瓶中酒液與桶中原酒品質一致，Raw Cask在裝瓶時幾乎是沒有經過過濾，只用篩子將橡木桶中較大的雜物撈除，然後以人工直接將桶中原酒裝入瓶中，一般未經冷凝過濾的原酒，會出現由脂類結晶所形成的白色懸浮物，但在Raw Cask的系列產品裡，你甚至可以輕易發現黑色的橡木桶屑。
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