關於我們

作品展示

最新消息

店家商品
• 優質豬肉區 優質雞肉區 優質海產區 優質牛肉區 優質羊肉區 輕鬆煮系列 原肉客製區

線上估價

聯絡資訊

促銷方案

環境實錄

撇步分享文章

店家文章

留言版

店家官網

玲姐肉舖-肉商,台北肉商,三重肉商

雞柳條（Chicken Strips 或 Chicken Tenders）是以去骨雞胸肉或雞里脊部分製作的細長條狀雞肉，經過調味、裹粉或麵包屑後，通常進行油炸或烤製，是非常受歡迎的小吃和主菜選擇。

特點

• 部位：雞柳條通常來自雞胸肉或雞里脊部分，這些部位的肉質鮮嫩、脂肪少，適合快速烹調。
• 形狀：肉條被切成細長形狀，因此命名為雞柳條，方便烹調和食用。
• 質地：肉質嫩滑，外層裹上脆皮或麵包屑後，外脆內嫩，非常受歡迎。

常見的烹飪方式

1. 油炸：將調味過的雞柳條裹上麵粉、麵包屑或天婦羅漿，然後油炸至金黃酥脆，這是最常見的做法。
2. 烤製：也可以選擇烤箱烤製的方式，將雞柳條表面刷上橄欖油或奶油，再烤至表面酥脆，這種方式更健康。
3. 氣炸鍋：氣炸鍋也是一種方便的方式，使用更少的油也能達到油炸的酥脆效果。