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格蘭冠25年單一麥芽威士忌

Glen Grant The Glasshouse Collection 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky

 

「格蘭冠The Glasshouse Collection 25年」體現了豐富和複雜性，就像夕陽的陽光溫暖花園一樣，這款威士忌提供了深度和豐富的感受，以及高年份波本桶與高比例雪莉桶的完美融合，展現了在桶中數十年所孕育出的層次。

 

酒款酒精度為46%，採非冷凝過濾，保留精緻風味的完整性，在滑順厚實的口感中，展現出優雅輕柔的神秘花香，讓格蘭冠在創新中始終保有酒廠特有的花香風格。

 

「格蘭冠The Glasshouse Collection 25年」更是首席調酒師Dennis Malcolm爵士職涯中的傑出創作。即將退休的Dennis Malcolm爵士表示，這款25年威士忌具有極高稀有性和獨特性，代表了格蘭冠豐富的歷史和對高品質的堅持。

格蘭冠 GlenGrant

1840年，John Grant與James Grant兩兄弟取得合法製酒執照，因接近Garmouth海洋與港口，在Speyside河上，附近就有泥煤以及適合種植大麥的平原，所需製造麥芽威士忌的原料已經具備。

 

於是這兩位「麥芽兄弟」就在這片土地上建立了格蘭冠威士忌的發源地。 Glen Grant是目前在蘇格蘭威士忌酒廠中唯一始終維持初始創造者名字的酒廠。

 

1872年，格蘭冠蒸餾廠的創始者逝世，年輕的James，也就一般所熟知的「格蘭冠少校」在25歲時繼任，承襲家族的產業以及來自叔叔John Grant的「格蘭冠」之名的蒸餾廠，企圖積極證明自己是位成功的繼承人。

 

關於少校的故事非常豐富，他引進高瘦的蒸餾器與淨化器(Purifier)，因而創造出清新的麥芽風味以及清澈的顏色，這就是至今世人所品嘗到的格蘭冠單一麥芽威士忌。格蘭冠蒸餾廠以美麗的花園聞名，1886年由少校親自打造，他本人相當引以為傲，到此觀光的訪客更是喜歡在此漫步，享受這片擁有許多來自異國收藏的綠色花園。極盛時期甚至有多達15位園丁受雇，就只是為了照顧 27 英畝大的綠園，包含廣大的溫室以及機能性自用菜園。