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日青水產社-海鮮批發,海鮮批發推薦,屏東海鮮批發,東港海鮮批發推薦,
店家商品
商品特色:
頂級船凍中卷,一捕獲馬上活體船凍,新鮮度100%,無泡水無包冰,品質絕非一般市售可以媲美,肉質保證鮮甜Q彈,簡單用烤、川燙都可以吃到大海自然的鮮甜美味,是絕佳的下酒菜之一哦!
中卷有固定的洄游路線,屬於夜行性洄游軟骨魚類,不易受海水污染!且中卷是營養價值高、熱量低的食材,富含EPA、DHA,蛋白質含量達16%,脂肪含量則不到2%!是營養價值極高的頂級食材。
烹飪方式:
烤:
1.連同真空袋一起解凍,將中卷剖半處理乾淨後,用水簡單沖洗乾淨。
2.接著將中卷切段後,置入烤箱,調整到1000w,烤約10-13分鐘,香烤鮮甜中卷即大功告成。
3.可依個人口味搭配胡椒、檸檬等佐料,風味更佳喔!
川燙:
1.連同真空袋一起解凍,將中卷剖半處理乾淨後,用水簡單沖洗乾淨。
2.將水倒入鍋中,等水滾燙後,將中卷切段丟入滾水中。
3.煮沸後即可上桌,搭配蒜頭醬油,更是最道地的吃法哦。
運送方式:
黑貓宅急便零下18度C宅配到府。(有提供貨到付款服務)
日青水產社特色:
我們在東港成立迄今,已累積超過30年水產批發零售的經驗
以往我們的魚貨主要交付給各大超市、餐廳以及攤商居多
消費者往往比較難直接與我們接洽
因此有了成立『日青水產社』網路商店的想法
希望透過網路下單的方式,讓更多消費者們即使不到東港
也能夠吃到最新鮮的海鮮!
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