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長濱 布袋寅泰 BEAT EMOTION World Malt -GRACE-威士忌
AMAHAGAN BEAT EMOTION World Malt GRACE
在東京2020殘奧會開幕式上布袋寅泰演奏的那種情感深沉的長音,以及演奏木吉他和演唱慢歌時指尖所帶來的漂浮感和透明感的吉他演奏。這個男人總是站在最耀眼的舞台上。GRACE這款威士忌使用長濱蒸餾所獨有的紅葡萄酒桶熟成的威士忌原酒為主,經過多次混合調配,細膩地展現出布袋寅泰在舞台上優雅的一面。
長濱蒸餾所 NAGAHAMA DISTILLERY
長濱蒸餾所於2016年成立,為現存日本最小的工藝蒸餾所,每次蒸餾僅生產200L的新酒(New Make) 威士忌,能夠剛好裝滿一個美國標準桶,故稱之為「一釀一樽」 。 酒廠依偎著伊吹山與琵琶湖,擁有得天獨厚的天然福祉環境,鄰近日本百大名山之一的伊吹山,純淨天然雪水摻天然礦物質,水質甘澈醇美。
長濱蒸餾所擁有全國最小的Alembic型的小型單式蒸餾器,釀出獨特豐富口感,並使用蘇格蘭泥煤麥芽為基礎,混合在地長濱的麥芽,突破單一麥芽的框架,更完美的加深了純麥威士忌的圓融口感。
從葫蘆形狀的光滑曲線從頂部開始的小蒸餾器,仍然穿過一條非常細的線臂,並通過前面的冷凝器流出原酒威士忌。較大的蒸餾頭部能夠增加更多的回流,收集到更純淨的酒液,同時小而精緻的蒸餾器形狀營造出濃濃的味道,是長濱蒸餾所的特色。