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大摩 典藏珍稀年份 vintage 2008奢藏木盒 （2024 edition）
The Dalmore Vintage 2008 Edition 2024
熟成於美國白橡木波本桶以及手選Matusalem雪莉桶和Pedro Ximenez雪莉桶，自然酒色、非冷凝過濾。
這款酒展現出天然瓶橫的細膩變化和交織，帶有甜美的可可、清新的柑橘及柔和的香料。是大摩優雅的美麗典範，捕捉了每一時刻的完美表現。
香氣：牛奶巧克力、焦糖、柑橘和胡椒。
口感：麥蘆卡蜂蜜、水煮蘋果、甜可可、金黃色葡萄乾。
餘韻：香草奶油、巧克力麵包、南非橙和輕柔溫暖的肉桂。
大摩 The Dalmore
釀造威士忌的三個重要元素：水、大麥、酵母
大摩酒廠就位在Kildermorie湖邊，擁有著冰涼清澈的水源優勢。
大麥來自酒廠不遠處的Ross-shire及黑島，肥沃土壤給予大麥極佳的生長環境。
最後一個釀造威士忌的要素則在於”酵母”，大摩酒廠對於釀造單一純麥所需的酵母有非常卓越的技術，能以酵母製造出相當純淨、圓潤的原酒來釀造烈酒。
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