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金門酒廠 創世者桶陳單一批高粱酒
CRUITHEAR創世者桶陳金門高粱酒單一批次桶裝56.8%原酒
●獨家訂製珍稀風味桶
●重新定義貴腐新口感
●一期一會 絕版風味
[品酒筆記]
[香氣]葡萄甜香與梔子花香交相釋放
[口感]黑莓、烤水梨的風味撫掠唇齒,
[尾韻]尾韻則是堅果及新鮮橡木,附著一絲現磨辛香料。
金門酒廠
金門高粱酒的由來,官方歷史是這麼說的:
1951年,金門防衛部司令官胡璉在一個偶然的場合,喝到當地人葉華成開設的私營釀酒廠的高粱酒,大為激賞。當時金防部剛成立,
胡璉正在為籌措財源發愁,於是興起了興辦酒廠營利的念頭。在胡璉軟硬兼施之下,葉華成勉強答應籌辦酒廠。
1952年,胡璉正式發布命令,隔年金門酒廠落成啟用,就是今天位在金城鎮的舊廠區。