牛肉界的LV
#我們有購買證明正1855
#不是外面貼著1855的貼紙的盜版貨
#肉品類
美國1855的牛肉每塊牛肉都是經過人工篩選
經過專業【濕式熟成】工序
把肉汁鎖在牛排內讓肉質更加鮮嫩,
具有獨特的牛肉香甜和美味~
嫩肩板腱部位中間會有一條筋,
但熟成後的板腱煎烤後筋脆,
肉質軟嫩Q彈多汁
煎,烤,滷,燉都適合哦!
原肉切片,形狀不一完美主義者請別下單
我們家1855嫩肩板腱牛排
油花分佈均勻 看看那大理石的花紋 老饕都知道 肉質多軟嫩 每一口都爆漿多汁 稱它為牛肉界的LV 一點都不為過
建議食用熟度3分熟-7分熟 保証ch等級 看看ch等級油花騙不了人的 保證原肉裁切 非組合肉
因整條原裝肉現切 形狀不規則 油花分佈不一樣 重量不會一致 均為正常現象