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人稱「鳳螺咬一口，牙齒彈出口」
超有脆勁的鳳螺，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的鳳螺肉，讓牙齒的每一角落都能徹底感受到彈牙的滋味~
嚴選新鮮撈捕上岸的鳳螺，以急速冷凍方式鎖存鮮美，螺肉緊密黏實、彈牙有嚼勁，以酒、胡椒來醃漬調味，或是爆香快炒都好吃！
超脆，超彈牙的螺肉，吃了超爽快！
作法: 風螺洗淨取鍋加入，蒜末，米酒，加上胡椒粉更是對味、控制 火喉，要把水份收乾,即可上桌。只要5~10分鐘胡椒鳳螺就可完成ㄛ！
鳳螺好吃小撇步
一般人吃鳳螺都直接把牙籤插了往外拉
順蓍螺紋慢慢旋轉抽出
還藏著一截螺肉在裡面
那可是螺肉的精華唷
下次吃螺肉不要再錯過囉
讓您胃口大開，一口接一口停不下來
野生的鳳螺不會大小顆完全一致，完美主義者請勿下單謝謝
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