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店家商品
伊比利橡木子豬肋條
市售價：350以上
重量：300克
售價：275
#世界上最好吃的豬肉
#吃橡實長大的豬肉就是特別香啦
#誰說吃伊比利一定要花大錢
️【 橡木子等級BELLOTA 】
此級肉品所採用的豬
必須要在樹林放養時增重到原來重量的50%以上重量約在到160-190公斤之間
橡木子等級是品質最好的伊比利豬肉養成媲美和牛的豐富油花並帶堅果香氣的肉品。
取自伊比利豬的第四、五肋條頸背脊肉
肥瘦相間的肋條Q彈帶勁
肌肉、脂肪均勻交錯呈雪花狀分布
脂肪比例也恰到好處
精選肋骨間條狀肉，肉品一面帶筋膜，適合各種料理方式，有些許嚼勁的迷人口感，簡單燒烤後撒上鹽、胡椒就能品嘗肉品的美味
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