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商品名稱

超大生凍無毒海白蝦 30／40 /2盒優惠價６8０元

重 量：850g／盒（含保護冰）淨重約730g
規 格：30／40 （一盒約20-30隻）
產 地：宏都拉斯
適合料理方式：鹽烤、川燙、烤箱、碳烤、焗烤...
(自取現場付費，無須付運費)

尺寸　自取 宅配貨到付款 超商到付

2盒優惠價６8０元  

 

宏都拉斯高品質無毒白蝦

嚴選HACCP認證合格的無毒白蝦養殖工廠

挑選最高等級的白蝦，進口專屬的品牌白蝦

實現白蝦自由，享用美味又安心！

 

▲蝦子最怕失溫或變溫

所以必須在超低溫工廠環境、以極速凍活蝦技術

讓蝦肉保持在最新鮮的狀態，緊實鮮甜又彈口

直接水煮就超甜超好吃，各式料理都適合！

 

●捕撈後急速冷凍，鎖住肉質的鮮甜。

●中美洲純淨無毒海水養殖白蝦。

●絕對不施加動物用藥與抗生素

●捕撈後急速冷凍，鎖住肉質的鮮甜。

●產地直送，鮮嫩可口到你口！

◆推薦料理食譜~奶油蒜味蒸蝦

 

【材　料】

白蝦10尾、蒜仁3顆、紅辣椒1根、巴西里1根

 

【調 味 料】

有鹽奶油60公克、鹽少許、黑胡椒少許、普羅旺斯香草粉1小匙

 

【做　法】

1.將白蝦以刀劃開背部，去除沙腸，再以刀輕劃蝦身斷筋，備用。

2.蒜仁、紅辣椒、巴西里都切成碎狀，備用。

3.將有鹽奶油軟化，再加入其他的調味料，與作法2的材料攪拌均勻，備用。

4.將作法3攪拌好的材料淋上少許至草蝦背部上面，再放入水滾的蒸籠中，以大火蒸約5分鐘即可。

 

【備　註】

鮮蝦易熟千萬不能蒸太久，以免蝦肉的水分流失，失去新鮮脆彈的最佳口感。

 

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