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優點一
攪拌勾和攪拌缸間距2-3mm，使得麵糰吃水量提升麵糰更穩定！
優點二
固定式攪拌缸不會有因長期使用，產生的自然磨損導致鎖不緊或搖晃產生的噪音 ！
優點三
無抬頭不會因打硬麵糰，導致搖頭或卡榫磨損或異音！
優點四
無段變速馬達連續攪拌升溫慢，調出屬於自己的產品特色！
優點五
全範圍麵糰使用，低速超高水量水合，中高速一般麵糰！
優點六
鏈條傳動，不會有傳統皮帶式容易斷裂的疑慮！
優點七
體積小，外型美，放在開放空間完全不突兀 ！
優點八
保固一年，有任何問題都有專業維修師傅可以在台灣處理，不用寄回國外維修
注意：不能打過大的硬冰塊或堅果，以免攪拌勾或缸受損唷！
注意：建議麵糰含水量需在65%以上
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