西洋蔘
【西洋參】產於《美國》,《加拿大》,從1975年開始,中國《黑龍江》﹑《吉林》﹑《遼寧》﹑《北京》﹑《陝西》等地相繼引種西洋參,其中『中國東北地區』是西洋參的最大產區,各產區說明,規格﹑加工﹑不同型態﹑儲存差異及混淆品等。
川珠貝母
川貝為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖,為一味潤肺止咳的傳統中藥。前三者按性狀不同分別習稱「松貝」和「青貝」,後者習稱「爐貝」。
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