
大家好,我是養蜂第四代掌門人
昨天看到thread上有一篇文章,內容是再講蜂農虐待蜜蜂,對於實際養蜂有些誤解,我花了很長時間打文章後準備要回覆時,才發現原文已經被刪除了,我就在此講解
本來很多事都是有所為,有所不為,有人開車經過學校會放慢速度,有人則會狂按喇叭
1. 蜂后被剪翅與被處死的問題?
蜂農習慣稱蜂后為蜂王,我們在管理蜜蜂的時候,會有自然分蜂的問題,當蜂巢蜜蜂數量爆滿,蜂王費洛蒙氣味相對稀薄,蜜蜂就會另外建築蜂王台來培育新蜂王,而停止餵食舊蜂王吃蜂王乳,舊蜂王日漸萎縮腹部就可以帶領部分蜜蜂員工離巢分蜂,等到了新築巢地點再重新吃蜂王乳產卵
而蜂農會依據蜂王特性來透過優生學保留優點,保留能讓蜂群產蜜量大,更溫馴,產卵量更大的蜂王
而自然分蜂是蜂農不希望發生的,所以蜂農會在蜂王成功交配後,春天食物最充足的季節剪掉蜂王一邊的翅膀,避免我們辛苦培育一年的強壯蜂群在採蜜過程中逃跑,義大利蜂在野外不容易生存,除了中華大虎頭蜂會滅蜜蜂巢外,還有無所不在的蜂蟎與蜜蜂小甲蟲,蜜蜂白堊病,美洲幼蟲病等等
2.產卵量低的蜂王會不會被處死?
的確有蜂農會這樣做,蜂王產卵量低會造成工蜂斷層,老年工蜂死去,青年工蜂遞補上去,而幼蟲無法遞補菜鳥工蜂,菜鳥工蜂因為腺體發育發達,是負責哺育幼蟲與分泌蜂王乳餵食蜂王的存在,如此一來全巢都會日漸衰弱,就算資深外勤蜂帶食物回來,也沒有足夠的內勤蜂釀造花粉蜂蜜,幼蟲挨餓死亡,工蜂缺少蜂王費洛蒙抑制卵巢,工蜂會自己產下未受精卵,孵化成工蜂體型的雄蜂,雄蜂什麼都不會做,最後滅巢
為了避免蜜蜂年齡斷層,維持蜂群的強壯,一旦發現蜂王產卵量下降就會提前準備好培育新蜂王空降,再將老蜂王捏死
我們家的做法是,設立一箱特別強壯的蜂群作為養老院,將產卵量下降的蜂王用王籠關起來,讓工蜂透過孔洞餵食蜂王乳維持生命,當有需要蜂王的蜂群時,這些養老院的老蜂王又能重出江湖,分泌費洛蒙統御缺王的蜂群
3.偷走糧食灌糖水?
這個問題是廣大消費者對於養蜂行業的誤解,但是不代表沒有這樣的無良蜂農,大部分蜂農是,在蜜蜂無法採蜜的季節如:練習下雨,低溫,颱風等等,蜜蜂只能消耗巢內糧食無法外出工作,當冬天蜜蜂靠著振動飛行肌產熱時,巢內糧食耗盡,蜂群挨餓無法有效幫幼蟲保暖,最後出現先天不良的羽化幼蟲無法飛行,而蜜蜂也會冷死餓死無法阻擋疾病入侵蜂巢,因此餵食糖水是為了讓蜂群渡過寒冬,到了春天百花齊放的季節,我們採收第一次的蜂蜜含有過冬的糖水蜜,會販售給食品加工業者做蜂蜜口味的餅乾飲料等等,巢內清空後再次採收的就會是純蜂蜜了
我們採收蜂蜜只有在特定季節,蜜源特別充足的時候,評估採蜜後蜂群也不會缺糧,才會採收蜂蜜,同時,每一年蜂蜜產量有好有壞,我們也會用盛產時的蜂蜜餵食缺蜜期的季節
我們對於蜜蜂的照顧超乎想像,糖水只是暫時延續生命的方法,其他時候會用自然花粉來餵食蜂群,蜜蜂健康是我們的重要資產
4.長途運輸蜜蜂導致集體過勞?
台灣蜂農不會將蜜蜂放在卡車上全球啪啪走 ,只有在主要採蜜季節才會搬遷蜂群,我們會按照蜂群回巢的習性,只有在夜晚搬遷,日出開門放蜜蜂
蜜蜂長途運輸確實存在溫度、通風、震動等壓力,因此專業蜂農會採取夜間運輸、通風、固定蜂箱、控制裝載量及運輸前評估蜂群強弱等措施降低損失,就像我前面提到,蜜蜂健康是我們重要資產,重點是 運輸過程如何管理,但是一定會在日出後放蜂群出來認巢,透氣,排泄
搬遷蜂群不一定是為了採蜜,更多時候是蜜源充足花粉充足的地點讓蜜蜂採集儲存糧食,如果遇到附近有農藥,我們也會趕緊搬遷蜜蜂,避免蜂群死亡
5. 集體養殖蜜蜂會造成蜂群疾病溫床?
蜜蜂本身就是高度社會性昆蟲,人工養蜂將蜂箱擺在個場地的確一旦患病會有傳播蜂箱,但是野外單獨蜂箱就不會生病嗎?
重點在於蜂蟎會順著蜜蜂傳播到花上,別的蜂場蜜蜂來採集時就會被蜂蟎寄生帶回巢,所以蜂農必須時常照顧查看蜂群,在疾病好發的季節做好養壯蜂群的措施,只要蜂群數量多,蜂農提早準備,蜂蟎與疾病很難肆虐,再者,蜜蜂是自由外出工作回巢,跟養雞場不能相提並論
6. 採收過程造成蜜蜂死亡?
在採蜜的時候因為蜂蜜的氣味會吸引蜜蜂來搶,職業蜂農都會搭蚊帳做採蜜基地,外場人員先噴煙驅趕蜜蜂到巢底,將巢脾抖落蜜蜂後,會用刷子或掃蜂機將巢脾上不願意下來的蜜蜂掃下來放進鐵箱,用濕布蓋起來阻隔蜂蜜氣味,巢脾搬進採蜜基地後放進離心機,離心機有一道過濾,蜂蜜流進桶子前的漏斗有第二道過濾,蜂蜜離心後再由外場人員放進蜂箱裡,這一切都是為了避免蜜蜂不小心被淹死,採蜜過程中很混亂,一定會不小心壓死蜜蜂,但是不至於到上百隻
我們也有遇過業餘養蜂,他不懂得用濕布阻隔氣味,也不搭蚊帳,甚至蜂蜜任其漏出引來一大堆蜜蜂來打架,我們有提醒但是沒有被接受...
花了很長時間來講解,感謝收看