安生診所-雙心門診-心臟疾病,自律神經健康,營養點滴療程

攝取好油很重要!吃對脂肪,為健康加分
許多人擔心吃油會發胖,因此刻意少吃油脂,但其實油脂是人體不可或缺的重要營養素。關鍵不是「少吃油」,而是選對油、吃好油。
好的油脂不僅能提供能量,更是細胞膜、荷爾蒙及神經系統的重要組成,對心血管健康、腦部功能及身體代謝都扮演著重要角色。
Omega-3:調節發炎、守護健康
Omega-3 是人體必需脂肪酸之一,具有多項健康益處:
✔ 有助調節發炎反應,維持免疫平衡
✔ 維持心血管健康,降低三酸甘油酯
✔ 支持腦部與神經系統功能
✔ 保護視力健康
✔ 有助運動後恢復與維持身體機能
富含 Omega-3 的食物:
鮭魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚
核桃、亞麻仁籽、奇亞籽
Omega-6:適量攝取同樣重要
Omega-6 同樣是人體必需脂肪酸,有助於:
✔ 維持皮膚健康
✔ 細胞生長與修復
✔ 正常免疫功能
然而,現代人因外食及加工食品攝取增加,Omega-6 往往攝取過量,而 Omega-3 則相對不足,容易造成脂肪酸比例失衡,不利於身體維持正常的發炎調節。
如何吃對好油?
✅ 每週攝取 2~3 次富含 Omega-3 的深海魚。
✅ 烹調選擇橄欖油、苦茶油、酪梨油等優質油脂。
✅ 每天適量攝取堅果。
✅ 減少油炸食品、加工食品及含大量精製植物油的零食。
✅ 維持均衡飲食,讓 Omega-3 與 Omega-6 保持良好的攝取比例。
❤️ 健康,從每天的好油開始
均衡攝取優質脂肪,不僅有助於維持心血管健康、支持腦部功能、調節發炎反應,也是促進身體代謝與維持活力的重要基礎。
安生診所提醒您:健康不是完全不吃油,而是選擇優質油脂、攝取適當比例,搭配均衡飲食、規律運動與良好生活習慣,才能由內而外打造健康體質。
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