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宗教信仰裡有一項習俗叫"過火"，過程中必須以木炭燒紅之後並且打碎，舖平在地上，之後再撒鹽在上方，藉以降低熱溫，避免腳底受傷。

 

在台灣最為有名的是宜蘭二結王公廟，百年來廟方會以萬斤作為過火儀式，藉以除瘴祈安、風調雨順、國泰民安。

 

通常過火儀式用法及炭的種類如下：

 

一、一般以平舖式最多最為安全。

 

二、堆積成小丘形式，此法必須注意炭的燃燒過程及炭的種類，較危險。

 

三、炭的選擇多以相思炭為主，因為相思溫度適中，炭本身密度較低，火候穩定，普遍為各廟神明指定；另一說法是相思乾淨，且為自然生長屬性較陽，但近來很多廟寺廣為節省成本皆採進口木炭，龍眼炭因溫度硬度較高又易爆火一般很少採用。

 

四、堪輿學裡木屬陰，但炭化屬後陽，所以居家及很多寺廟建造得多會以木炭為作為昇陽功能。

 

另外鹽的選擇必須以粗鹽為主，因為粗鹽氯化納成份較高，且體積較粗大，覆蓋於炭火上較能全面性，很多主事者通常僅以一般食用鹽，為降溫材料，往往會造成過火失敗，以致怪罪敬神不力或怪力亂神之說；還有一項必須特別注意，絕對不能在水泥地或瀝青地及鐵板上使用，建議使用在土質地上最為安全，假使沒有可利用之地，也應取土舖地至少須在5公分以上，並且壓實較為安全。

 

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