樂哺乳-樂哺生醫
天氣逐漸轉涼,路邊羊肉爐餐廳也開始熱絡了起來,在寒流來襲的冬天,燒紅的炭火和鍋中跳動的羊肉,總能撫慰人們冰冷的腸胃和心靈,羊肉是冬季進補的重要食材之一呀。
《本草綱目》記載,羊肉有「益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解毒熱、潤皮膚」的功效。
羊肉有益氣血的溫熱補品,可以去濕氣、避寒冷、暖心胃,還具有補腎壯陽的作用,用於腎虛腰疼、性瘦怕冷、病後虛寒、產婦產後大虛或腹痛的輔助食療。
羊肉含高蛋白質,還富含鉀、鈣、磷、鐵、維他命B群等,但脂肪含量低且低膽固醇,是營養豐富的食物,非常適合 #貧血 婦女、冬天手腳冰冷的人和體重過輕的小朋友調養身體。
只要沒有高血壓病史或感冒發燒現象,都可以安心食用。但提醒,羊肉對胃腸的消化負擔也較重,並不適合胃脾功能不好的人食用。
▪︎常見疑問?
Q:孕婦可以吃嗎?
A:可以吃,主要是須注意烹煮的添加物,冬天冷颼颼的,不免會想要進補一下,但其實對於孕婦來說,薑母鴨、羊肉爐大多都添加米酒,所以對於器官正在發育的胎兒來說是比較危險的,因此會建議孕媽咪減少進食冬季補品,同時也要留意烹煮到酒精揮發喔!
▪︎常見疑問?
Q:產後可以吃嗎?
A:對於失血較多或產後偏虛的產婦,當歸與羊肉是不錯的搭配,也提醒偏燥熱體質需慎用。
▪︎常見疑問?
Q:餵母奶可以吃嗎?
A:可適量飲用。
不少餵哺母乳的媽媽都會擔心奶水不足,很多產婦都有氣血不足問題,羊肉有補氣血,補益作用,氣血不足的產婦吃羊肉,加上調理就能修補問題。氣血運行得好,奶水分泌自然充足。
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