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地瓜，雖然是澱粉，但是相對精緻澱粉或單醣，則是非常優良的能量來源...

不論是作為健身後的能量補充，或是想養成養生飲食的習慣

於是現代人眼中地瓜就是一個便宜又健康的平民之寶。

 

在不少老一倍（如咱的爺爺、父親大人）眼中，地瓜具有更另一層的記憶

年長的阿公每次看到烤地瓜都忍不住唸叨著：「我們那時貧窮人吃不起米，只好吃地瓜果腹。」

 

地瓜介紹：

#黃心地瓜 就是台農５７號，盛產於秋季，因此多在冬季會吃到多鬆軟又帶溼氣的黃地瓜；夏季的黃地瓜則感較為乾柴。

#紅心地瓜 則為台農６６號，盛產於春夏，胡蘿蔔素含量高；夏季比較常吃到。

這些地瓜為冬季出產的庫存，於是也是口感如一的好吃地瓜。

您想好冬季想好該賣什麼暖呼呼又好吃的美食嗎？！

快來找大漢餐飲 客製化訂製一檯屬於您的客製化造型攤車吧！

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無論是作為商業工具還是文化藝術的展示平台

攤車設計的發展將持續推動城市的創新和活力

同時也將為人們帶來更多與自然和藝術互動的機會。

攤車設計的未來充滿著無限的可能性~

歡迎洽詢我們，客製木製攤車款式，讓我們期待著更多精彩的創作和驚喜的體驗！

 

店家： 大漢餐飲設備 三輪餐車（大漢）  ​

地址：台南市永康區小北路36號 (導航皆可到達)

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#備註：以下照片（如圖）皆有色差，請僅供參考。

 

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