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蒲燒鰻料理怎麼做呢? 雲林烏魚子烏魚子,口湖烏魚子,彰化烏魚子,台中烏魚子

2024-12-02

平常上班回家，想要快速出晚餐，就可以常備蒲燒鰻做晚餐！
製作完成只要 15 分鐘，而且日式醬香很下飯，在日本都是夏天吃來開胃

簡單三步，輕鬆上桌
解凍：冷凍庫取出，流水解凍 5-10 分鐘
加熱：可以微波爐、烤箱、氣炸鍋加熱５分內搞定
裝盤：將蒲燒鰻鋪在白飯上，就可以開飯

因為太方便，直接變成小編家裡常備菜，
有時不知道煮什麼、趕時間加菜的時候，
拿出來「叮」一下，就能豐盛一餐

- 蒲燒鰻魚飯 - 準備清單 (2人份)
。夏寧食品蒲燒鰻魚 1 條
。雞蛋 2 顆
。蔥花適量

如果很重口味，也可以自己額外調蒲燒醬，
醬汁由味醂、醬油、米酒、砂糖，
以 1:1:1:1 的方式來調配，醬油會影響整體風味

- 今晚就吃鰻魚飯吧 -
1. 退冰蒲燒鰻，流水解凍或是冷藏退冰都可以
2. 取出蒲燒鰻切適當大小，放入微波爐/烤箱加熱
3. 兩顆蛋打在碗中，徹底打散
4. 熱鍋放一點油，將蛋汁放入鍋內小火煎熟
5. 將蛋皮取出卷成一卷切蛋絲
6. 將蒲燒鰻和和蛋絲放到白飯上就完成

簡單吃一碗丼飯，晚餐就大功告成，
如果需要青菜也可以簡單炒青菜，營養更均衡

官方Line：@yfq1027o 有任何問題請隨時與我們聯絡～
- 圖片僅供輔助參考，實際產品可能會有些微差異

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