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卵磷脂是什麼？

2024-09-27

■卵磷脂是什麼？

又稱磷脂醯膽鹼，主要存在於大豆、蛋黃與乳製品、堅果類食物中，市售卵磷脂多為從黃豆（大豆）中萃取，具乳化作用，有助於身體正常代謝與調節生理機能，在孕哺期更是重要。

▪︎攝取足夠的卵磷脂對媽咪與寶寶有三個好處：

1.打造孕期好體質

2.降低乳汁的濃稠度，產後順暢哺乳

3.促進寶寶的中樞神經和大腦發育

■卵磷脂孕婦何時吃才有益？

▪︎卵磷脂食用時機：建議孕媽咪在懷孕6到7個月時即可開始補充，持續到產後哺乳期，甚至到退奶階段均可攝取，但每個媽咪狀態不同，卵磷脂功效因人而異，建議還是要先詢問專業人員每天自己需補充的卵磷脂攝取量。

▪︎每天吃卵磷脂的最佳時機？

▪︎什麼時候吃？

▪︎空腹還是飯後？

卵磷脂屬於脂質類，與食物中的油脂一起被身體消化吸收最好；因此，建議於飯後30分鐘食用卵磷脂，讓腸胃吸收進入體內利用。

■卵磷脂相關研究

研究指出每日補充3600–4800 mg 卵磷脂，可減緩塞奶的情形，塞奶時可再增加攝取量。相關機制在於增加卵磷脂的攝取將母乳中較大的脂肪分子分解成較小的乳脂小球，幫助母乳在乳腺小管中運輸，以減少塞奶的情形。(McGuire，2015)

資料出處：McGuire, E. (2015). Case study: White spot and lecithin. Breastfeeding Review, 23(1), 23-25

樂哺生醫彙編整理.

▪︎舉例來說：

一天需要攝取2400毫克卵磷脂，可以於早餐飯後30分鐘吃1次，午餐飯後30分鐘吃1次。但，如果您是容易反覆塞奶的媽咪，則建議先改為哺乳前30分鐘補充卵磷脂，一次攝取1200毫克，每天最多攝取4800毫克，順暢效果較佳。持續高劑量補充1到2週後，直到塞奶問題解除，則可以恢復每日飯後補充1200~2400毫克。

樂哺乳專業團隊教導母乳媽咪，若希望哺乳過程順利，應在平時就培養良好母乳體質的角度為出發點，養成每天要勤勞擠餵母奶的好習慣、少油膩和多喝水，並注重均衡營養攝取。

結語

在正確食用卵磷脂的同時，也要選擇正確的卵磷脂，以確保身體獲得高品質且有益的營養。〔樂哺乳活力卵磷脂〕來源天然、高單位好吞服、單純無額外添加、檢驗合格，具專業醫學人員提供母嬰諮詢，絕對是您孕哺期的最佳選擇，我們一起全面守護媽咪與寶寶的健康。

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