昌盛不銹鋼餐飲設備-餐飲設備訂製,餐飲設備規劃,台中餐飲設備訂製,台中餐飲設備規劃
開放式早午餐廚房重點規劃
1️⃣ 抽油煙設備的重要性
開放式廚房最核心的挑戰是油煙問題。為此,特別設置了範圍擴大的抽油煙機,搭配靜電馬達與高效風機動力,確保油煙被迅速且徹底吸收,提供顧客更清新的用餐環境。
2️⃣ 設備配置
廚房配備兩個炭火烤爐、煎台設備與油炸設備,針對可能產生的大量油煙進行專業規劃,避免油煙擴散到用餐區。
3️⃣ 工作動線與空間優化
由於廚房僅占店內的一半空間,規劃中減少不必要的設備,保留足夠的工作空間,並設計合理的工作動線,提升人員操作效率。
4️⃣ 開放式設計特點
廚房與櫃檯相連,營造透明、互動的空間氛圍,既能提升顧客體驗,也為店鋪注入文青風格。
昌盛不銹鋼餐飲設備提供專業的客製化廚房規劃設計,針對不同需求,打造功能與美感兼具的理想廚房,為業主解決實際挑戰,提升經營效益!讓顧客享有**✔️ 舒適的用餐環境**。
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☎️04-2212-5567
營業時間:每周一至周六上午9:00-下午5:30
開放式廚房的是餐廳的櫃檯設計,同時也是飲品的調理區域。
為了讓油煙能夠被吸取,抽油煙機也特別擴大設計。
在料理區域的牆面也有做不銹鋼面板,在日後清理上會輕鬆許多。
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