精武手作沙發-沙發工廠,客製化沙發訂做,台中沙發工廠,台中客製化沙發訂做
不想讓小朋友在沙發上玩耍時拿起背墊亂丟,所以希望沙發可以製作固定式的背靠
2024-04-13
2020/3/3
日劇東京大飯店講述的是廚師們朝著米其林三星殊榮邁進的故事。
其中有一段情節讓我深深感到共鳴。
以下有微劇透,不喜勿入。
在主角開設的法式餐廳「Grand Maison東京」裡面有一位擔任學徒助手的間諜,他將廚師們嘔心瀝血開發的新菜色偷偷記下。
使用何種食材搭配什麼樣的醬汁,這些料理配方都被他一一記下。
某日,間諜學徒大徹大悟,跪下懺悔自白說自己偷了料理的配方給對手餐廳使用。
廚師們聽完沒有群起激憤。
反而是哈哈大笑說:你不要瞧不起我們,你以為只要有了製作這一道料理的配方就可以完美呈現這道菜,那你也太瞧不起我們的手藝了,最終可以呈現這一道菜的除了那些食材外還需要我們料理的手藝。
這一段讓我相當有感,還記得以前學藝的時候聽過師傅們說:
在我們業界有一個不成文的規定,就是如果你擔任的是一家沙發工廠的廠長,那麼你的同行就會有默契的不會去你擔任廠長的工廠找你,而你也同樣的要避免去同行朋友就業的工廠。
因為大家都是同行,所以去別人廠內走一輪看一看就可以知道你都用哪些材料製作沙發,那他就可以製作出跟你一樣的沙發跟你競爭搶生意。
當時我對於這一番言論是感到理解卻不認同的,因為若是你的作品真的就是這麼簡單,讓人知道使用哪些材料就可以複製出來,那麼其實不需要介懷別人複製你,因為市場是透明並且競爭的,與其費心在防範別人模仿複製,倒不如專注在提升作品的高度。
當然我並不是在說自己製作的沙發技術層面有多高,其實我製作的沙發樣式相對於市場來說是比較簡約的,但是我費心的是在簡約樣式中的每一處細節。
關於沙發我的看法是:
細節處理好,簡約的造型更能夠讓好的材質凸顯出來。不需要花俏的造型或是增加沙發附帶的功能性,好東西自己會說話的。
這張沙發的主人吳先生想必是認同這樣的理念。因為不想讓小朋友在沙發上玩耍時拿起背墊亂丟,所以希望沙發可以製作固定式的背靠,當我表示製作固定式的背靠需要加價時,他表示認同沒有任何的討價還價。
樣式的更動是連帶影響沙發其他的部位的。
像是背靠的填充材質就必須重新規劃搭配,選用各不相同的密度材質去搭配呈現。
背靠厚度的決定,坐墊深度的更動這些都需要重新規劃搭配材質去呈現恰好的坐感。
以上這些我並沒有告訴他,而他也沒有追問我需要加價的緣由。
這些就是隱藏在沙發內部的細節,
另外由於沙發座落的位置需要爬樓梯到二樓,所以決定把沙發分割為四個單元如此才能順利的搬運上樓,不用動用吊車。
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