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運動完之後,到底該吃東西嗎? | 台南健身房,北區健身房
2024-04-09
運動完吃東西會不會都變成肥肉啊?
運動完到底該吃什麼呢?
●黃金原則
30分鐘內進食:因運動時肌肉收縮需要能量,促使「葡萄糖轉運蛋白」GLUT4的活性增加,就像開了更多門一樣,讓葡萄糖更快速進入肌肉細胞被利用。當停止運動後30分鐘內進食,大部份的能量會進入肌肉細胞被利用掉。
營養素分配:運動會使肌肉的肝醣大量被消耗,建議運動後補充碳水化合物與蛋白質,碳水化合物可恢復維持體力的肝醣,蛋白質則能修補因運動受到破壞的肌肉組織。達到肌肉組織修補,以及將消運動後耗掉的肝醣補充回來
●易取得的搭配推薦
地瓜(醣)+低糖豆漿(蛋)
飯糰(醣)+茶葉蛋(蛋)
香蕉(醣)+雞胸肉(蛋)
●NG行為要留意
都不吃:許多人想藉由熱量消耗與降低熱量攝取來達到減脂效果,然而若在運動消耗後沒有足夠營養攝取,反而可能讓身體分解原有的肌肉組織。
高油脂含量食物:有些人在運動後會有補償心態,認為經過辛苦的訓練過程就能好好犒賞自己,進食了高油脂含量的炸物不僅無法獲得所需營養,也會促進發炎反應,讓恢復效果更差。
含糖運動飲料:運動飲料的主要成分包括糖、水與電解質,適合在從事中高強度運動、大量流汗後飲用,若運動強度、流汗量不夠,卻經常喝含糖的運動飲料,會導致過多熱量攝取。
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