海海人生海鮮批發-海鮮批發,台中海鮮批發,西屯海鮮批發
材料:冷凍鯛魚、薑片、蔥段、米酒、鹽。
做法:將冷凍鯛魚解凍後,去鱗、去鰓、去內臟,洗淨切幾刀。在魚身兩面刷上米酒,鋪上薑片和蔥段,蒸約10-15分鐘即可。
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