水入水產-水產行,海鮮行,桃園水產行,桃園海鮮行,八德水產行,八德海鮮行
門市販售的干貝都是可以做生食的,料理可以非常多樣化,「簡單炙燒」、「冰鎮生食」、「干貝手卷」、「干貝握壽司」、「奶油乾煎」、「海鮮火鍋」、「炭火燒烤」,干貝可以做的料理太多了,講都講不完,最多客人來問我們干貝怎麼分真假?
干貝的真假非常好判斷(門市購買時的外觀判斷)
第一生食級干貝的肉身都是不規則狀;假干貝則是非常圓滑漂亮(工廠統一壓模)
第二真干貝顏色偏乳黃、乳白;假干貝顏色偏白
再來就是價格,通常真干貝公斤價格回落在900-1400元
干貝怎麼煎才好吃
客人只要來我們門市消費干貝,我們都會教你們怎麼煎,最重要的步驟就是干貝退冰後,一定要用餐巾紙擦乾、壓乾,再下鍋煎煮,不然會邊煎邊出水,最後會變成水煮干貝,口感及香氣都會差一大截,然後煎煮的時間也不用太久,生食級的干貝只要煎到兩面上色即可,外酥裡嫩是最好吃的狀態
水入水產
取貨店址:桃園市八德區廣福路20巷15弄28號
營業時間:
週二至週六 早上8:30-晚上19:30
週日 早上8:30-晚上18:00
週一公休
訂購電話:0903384657
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服務項目:
肉類加工製品,食品輸送,冷凍食品,桃園市肉類加工製品,桃園市食品輸送,桃園市冷凍食品,八德區肉類加工製品,八德區食品輸送,八德區冷凍食品
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