滿滿現貨的「活體馬祖生蠔」

想吃活體生蠔不用再跑漁港了，我們門市就有現貨嘍！幾乎每顆都有巴掌大！！

馬祖生蠔在純海水生長，並非在潮間帶的半鹹水環境，肉質會相對的較鮮甜、海味較鮮，也比較乾淨，外殼通常不太會帶太多泥沙，我們進貨時也會特別刷洗過，購買回去只需要簡單沖洗即可，是不是非常方便呀～

馬祖生蠔雖然是活體，但通常不太建議做生食，第一點：馬祖海域的水溫不像日本宮崎、北海道等等屬於低溫環境，我們馬祖的環海，水溫不夠低；再來就是日本生食級的生蠔發貨前幾乎都會在進一次淨水廠循環殺菌，我們是採收後直接發貨，不過當然也有腸胃強大的顧客跟我們購買活體生蠔回去生吃，表示非常鮮甜我們店家都是不建議的喔！如果自認腸胃強大，可以試試看

馬祖生蠔通常會拿來做簡單的「清蒸」、「燒烤」、「取清肉煮火鍋」，這款食材一直是中秋節我們門市的熱銷商品之一！歡迎大家有機會來嘗試！我們台灣馬祖本土的生蠔！

水入水產

取貨店址：桃園市八德區廣福路20巷15弄28號

營業時間：

週二至週六 早上8:30-晚上19:30

週日 早上8:30-晚上18:00

週一公休

訂購電話：0903384657

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