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★ 韓式泡菜豚肉粉絲鍋 ★
1. 火鍋豬肉片
2. 豆腐
3. 韓國粉絲半包
4. 泡菜半樽
5. 娃娃菜兩棵
6. 金針菇一包
7. 雞湯半盒
8. 鹽一茶匙
9. 糖半茶匙
料理步驟1.
先把肉醃好,落一茶匙生抽、半茶匙蠔油、
少許胡椒粉、半茶匙糖、半茶匙鹽、少許生粉。把粉絲下水浸軟
料理步驟2.
洗淨金菇菜及娃娃菜
料理步驟3.
大火煮1/4鍋開水,將半盒雞湯放入,然後加入肉及娃娃菜煮滾
料理步驟4.
加入泡菜、鹽一茶匙及糖半茶匙,然後加入粉絲
料理步驟5.
最後加入豆腐煮滾後便完成
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